Hovězí plec | Gurmán Sedlnice - chutná tradice / čerstvé a vyzrálé hovězí a vepřové maso od místních farmářů / lahodné uzeniny a masné výrobky

 
Objednávka
Nacházíte se zde: www.gurman-sedlnice.cz  » MASO  » HOVĚZÍ MASO  » Hovězí plec

Hovězí plec

Hovězí plec

Jedná se o nejvíce osvalenou část obsahující velké svaly s poměrně malým
obsahem vaziva a tuku. Jednotlivé části jsou vhodné zejména k dušení a vaření. Plec dále dělíme na plec velkou, kulatou (tzv. falešnou svíčkovou) a loupanou. Loupaná plec je charakteristická šlachou, která svalem horizontálně prochází. Tato však, po řádné tepelné úpravě, změkne nebo se úplně rozpustí a navíc chuť masa zvýrazní.

Hovězí plec 


 GURMÁN SEDLNICE - CHUTNÁ TRADICE

Gurmán Sedlnice s.r.o.

 Sedlnice-Borovec 204
742 56 Sedlnice
 
IČ:28654404
DIČ: CZ28654404
 

Podniková prodejna

Podniková prodejna Maso a uzeniny

 Po  07.30 - 15.00
  Út  07.30 - 17.00
  St  07.30 - 17.00
  Čt  07.30 - 17.00
  Pá  07.30 - 17.00
  So  07.30 - 10.30

Podniková prodejna Potraviny

 Po  06.30 - 15.00
 Út  06.30 - 16.30
 St  06.30 - 16.30
 Čt  06.30 - 16.30
 Pá  06.30 - 16.30
 So  06.30 - 10.30

Podniková prodejna Bufet

 Po - Pá
  06.30 - 14:00
  

  

+420 556 745 274  +420 724 935 900     objednavky@gurman-sedlnice.cz Facebook