Grilovací sezóna Gurmán | Gurmán Sedlnice - chutná tradice / čerstvé a vyzrálé hovězí a vepřové maso od místních farmářů / lahodné uzeniny a masné výrobky

 
Objednávka
Nacházíte se zde: www.gurman-sedlnice.cz  » NOVINKY  » Grilovací sezóna  » Grilovací sezóna Gurmán

Grilovací sezóna Gurmán


detail obrázku

Jelikož se nám pomalu rozjíždí grilovací sezona máme pár rad a tipů pro ty, kteří by chtěli vyzkoušet pečenou vepřovou kýtu a nemají zkušenost s jejím servírováním, nebo mají obavy, jak ji dobře připravit. Ničeho se nemusíte obávat, jelikož je to velmi snadná záležitost.

- vepřová kýta je upečená a dochucená solí s troškou česneku, tudíž se konzumuje jak za studena, tak ohřátá

- vepřové kýty pocházejí z vepříků od místních farmářů

- standardní váha po upečení je okolo 10 kg a postačí pro 20 strávníků

- kýta obsahuje libové maso (šunka od kosti), stehenní kost a kůži

- je možnost si objednat i variantu kýty bez kosti a kůže

- objednávky přijmáme vždy do středy do 9 hodiny

- kýty pečeme hromadně, tak aby byly připraveny k vyzvednutí v pátek na vaši víkendovou oslavu

- poté jsou kýty vychlazeny a připraveny k odběru na naší prodejně

- jako příloha je vhodné čerstvé a křupavé pečivo, okurek, hořčice nebo křen, dále zelný salát (s okurkou, koprem, křenem nebo kukuřicí), který máme v naší nabídce

 Způsoby servírování:

- za studena oblíbená varianta na rauty:  odřežeme kůži a nožem krájíme tenké plátky šťavnatého masa

- za tepla: dohříváme na grilu, točíme na jehle nad ohněm, nebo v troubě při teplotě do 120st., ať se maso nevysuší

- pokud dohříváme v troubě, zabalíme kýtu do alobalu, který nám zajistí, že kůže krásně změkne

Pro ty zákazníky, pro které by pečená vepřová kýta byla příliš velká, máme alternativu pečeného vepřového plecka s kostí a kůží, které je ve váhovém rozpětí 5- 6 kg.

Přejeme dobrou chuť.

 detail obrázku


 GURMÁN SEDLNICE - CHUTNÁ TRADICE

Gurmán Sedlnice s.r.o.

 Sedlnice-Borovec 204
742 56 Sedlnice
 
IČ:28654404
DIČ: CZ28654404
 

Podniková prodejna

Podniková prodejna Maso a uzeniny

 Po  07.30 - 15.00
  Út  07.30 - 17.00
  St  07.30 - 17.00
  Čt  07.30 - 17.00
  Pá  07.30 - 17.00
  So  07.30 - 10.30

Podniková prodejna Potraviny

 Po  07.00 - 15.00
 Út  07.00 - 15.00
 St  07.00 - 15.00
 Čt  07.00 - 15.00
 Pá  07.00 - 15.00
 So  07.30 - 10.30

Podniková prodejna Bufet

 Po - Pá
  07.00 - 14:00
  
  

+420 556 745 274  +420 724 935 900     objednavky@gurman-sedlnice.cz Facebook