UZENÁ MASA | Gurmán Sedlnice - chutná tradice / čerstvé a vyzrálé hovězí a vepřové maso od místních farmářů / lahodné uzeniny a masné výrobky
O uzených masech
Naše uzenářské výrobky připravujeme jen z těch nejvybranějších surovin a s patřičnou péčí. Výrobky z udírny jsou vyráběné tradičními postupy a vytvořené rukami mistrů
... 
Uzená krkovice
Lahodné prorostlé vepřové maso uzené kouřem z bukového dřeva. Velmi chutné je vařené s bramborovou kaší nebo za studena nakrájené na obloženou mísu.
Anglická slanina
Voňavá delikatesa uzená kouřem z bukového dřeva, která má široké využití jako součást základu pro jiné pokrmy. Jsou z ní chutné plátky za studena podávané s pečivem nebo jen tak.
Hovězí plec Jedná se o nejvíce osvalenou část obsahující velké svaly s poměrně malým obsahem vaziva a tuku. Jednotlivé části...
Vepřová krkovice Kvalitní, libová a tukem prorostlá část prasete zahrnující horní část krku. Krkovička je vhodná k dušení...
Hovězí zadní Tato partie pochází z mladého býka a můžete si z ní připravit třeba ptáčky, plátky, svíčkovou nebo i libový...
Hovězí krk Je část předního hovězího masa složená z více menších svalů. Svalovina je prorostlejší se silnými vlákny, avšak...
Hovězí pupek Tento chuťově výrazný kus masa je tuhý a vláknitý. Pokud ho ale nakrájíte na tenké plátky přes vlákno, vytvoříte...
Hovězí vysoký roštěnec nebo-li Rib Eye Vysoký roštěnec bez kosti je kulinárně zajímavou částí hřbetu mezi podplečím...
Hovězí žebro Používá se především jako vynikající základ pro přípravu hovězího vývaru. Po uvaření bývá maso lahodně...
Vepřová kotleta neboli pečeně je jedním z nejhodnotnějších mas z prasete. Je skvělá na minutky a smažení, dušení, pečení...
Vepřová plec Svalnaté maso z oblastí kolem lopatek a ramenních kostí je méně tučné a vhodné ke zmražení. Ideální je pro mleté...
Vepřový bok s kostí Bůček se používá v mletých úpravách, k nadívání, také k dušení, marinování či pečení. Je...
Gurmánovy jitrnice Jemně kořeněné jitrničky doporučujeme podávat s vařeným bramborem.
Gurmánův Iberijský špek Špek se slanou krustičkou uzený kouřem z bukového dřeva.
Gurmánova klobása Naše uzeniny vyrábíme s láskou - tradičními metodami.
Gurmánův zauzený šunkáč Chutný salám s nádecham kouře z bukového dřeva.
Inovecký salám Krásná mozaika na řezu potěší oko i vaše chuťové buňky
Šunka standard Libová šunka plná masa a chuti.
Uzená kotleta Libové vepřové maso uzené kouřem z bukového dřeva.
Sedlnická klobása Naše uzeniny vyrábíme s láskou - tradičními metodami.
Debrecínské párky Chuť masa kořeněná červenou paprikou.
Tenké párky Naše uzeniny vyrábíme s láskou - tradičními metodami.
Hrubé párky Naše uzeniny vyrábíme s láskou - tradičními metodami.
Gurmánovy špekáčky Oblíbené špekáčky jsou výborné nejen na ohni, ale také výborně chutnají grilované.
Gurmánovy lahůdky vždy čerstvé a chutné... Vyrábíme lahůdky na Vaše oslavy, rauty, firemní akce, narozeniny a rodinná...- Grilovací sortiment 6. řeznický ples 2018 5. Řeznický ples 2017 4. Řeznický ples 2016 Bůčekfest...
 Gurmán Sedlnice s.r.o. Sedlnice-Borovec 204 | Podniková prodejna
|
| ||||||||
All rights reserved © 2021 /TKL.cz /jacha®.cz/Art of Production Powered by AYNI | ||||||||
+420 556 745 274 
+420 724 935 900 
CMS